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玫瑰鹽

提升食材原味,饕客最愛玻利維亞境內海拔四千公尺安第斯山高原的天然紅鹽礦
印帝歐
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商品介紹

產於南美洲玻利維亞安地斯山的玫瑰鹽,古老時候被火山熔岩覆蓋,因而含有豐富礦物質並且保護鹽礦不受到污染。玫瑰鹽不僅顏色美麗剔透,更能提升食材原味,並與各種肉類、蔬菜協調。玫瑰鹽是由人工小心採收,移除表面雜質後,碾碎至適當大小來儲存,以確保其新鮮度、潔淨度,及礦物質含量。在這粉紅色自然結晶體中,有著在一般鹽中不存在的礦物質及微量元素,不僅增添風味,也有益健康。

在現今古文明的遺跡正逐漸暴露在大眾媒體時,早在數年前DISCOVERY發現頻道的探索小組,就不惜翻山越嶺來到南美洲中央小國-玻利維亞境內海拔四千公尺的安地斯山,結果發現了印加帝國另一個神祕寶藏—天然玫瑰岩鹽。玻利維亞境內安地斯山高原的天然紅鹽礦,乃是由於地殼變動浮起,經過三億年自然風化所形成,更可貴的是境內群山分化聳列、地勢高峻、雨量稀少,向來是人跡罕見的神秘世界,且礦藏較深因此幾乎未曾受過任何汙染,是極具自然珍貴的鹽。由於含有豐富的天然鐵質,所以呈現紅寶石般光亮璀璨的自然色澤,印加人民視為(神所賜予的寶藏),五百多年來不曾對外透露深藏在安地斯山脈裡的秘密。

廠商於2002年取得極為珍貴的南美洲玻利維亞安地斯山礦物岩鹽,目前在台灣、中國、東南亞都有獨家代理販賣權。

規格說明

主要原料:100%天然岩鹽

內容量:每包280g

原產國:玻利維亞

製造商:日本FTZ株式會社

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