此款椰子油採收新鮮優質的椰子,四天內完成壓榨簡單過濾後裝瓶,
100%冷壓初榨非精煉椰子,
令人難以忘懷的新鮮美味適合炒菜,咖哩,烘焙,
是牛油最佳替代,24度以下會慢慢變成固體狀 ,
此款椰子油深受消費者肯定愛用
2016年榮獲巴黎 AVPA(法國農產品發展局)油品大賽金獎肯定!
品牌介紹
La Tourangelle 大自然最佳的萃取者
在法國,具風味的油品是祖先留下的智慧,因此,生產極品美味的食用油在法國是一項歷史悠久的傳統。
早期,每個村落都有一個磨坊收集當地農民種植的各種堅果如核桃、榛果、杏仁等進行烘烤並萃取油,
還有橄欖和其他水果穀物中取油,這些美味的油被使用在豐富美味的鄉村家餚,也在巴黎頂級的餐廳中使用。
The Green Cross Huilerie綠十字,設立於法國索米爾,是少數延續了傳統手工自製風味油品的油廠之一。
綠十字以La Tourangelle為其品牌保留法國的傳統風味油的精神,同時改造並引進來自世界各地的新口味,
成功再造法國傳統油坊的精神。La Tourangelle法國手工製造的多種美味工匠油品,
已經為世界許多國家提供高品質,油品專屬的生產線包括台灣。
不僅獲得許多菁英獎項,也獲得許多國家頂級名廚讚賞與肯定。
成份:椰子
容量:314ml
原產地:法國
保存期限:2年
保存方式: 常溫陰涼處,開瓶後請冷藏
食用方法: 煎、烘培、咖哩調味。亦可用於保養頭髮或皮膚保溼
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